Seuls quelques ingrédients sont nécessaires pour préparer la recette – et avec la graine de lin, elle comprend même un « Superfood ».
Recette des biscuits au sésame :
70g de graines de sésame
50g de graines de lin
50g de flocons d’avoine
25g de graines de chanvre
4 cuillères à soupe de sirop d’agave
2 œufs
1 pincée de sel
Préparation :
- Battez brièvement les œufs. Ajouter le sirop d’agave et une pincée de sel et remuer brièvement.
- Mélanger tous les autres ingrédients dans un bol et incorporer au mélange d’œufs.
- Déposez le mélange à la cuillère sur une plaque de cuisson tapissée de papier sulfurisé. Former de petits biscuits ronds.
- Faire cuire au four à 120 degrés (four préchauffé, à convection) pendant environ 25-30 minutes.
Fait 15-20 pièces – Bon appétit!
